北海道　おいしいもの

北海道にはおいしいものがたくさんあります。

 

食を求めて北海道旅行へ来られる方も多いと聞きます。

 

実際に私自身が食べて、おいしかったものや頻繁に食べているものを中心にご紹介するのが当サイト「北海道のおいしいもの＠道産子が紹介しています！」です。

 

北海道の方も、道外の方も楽しめるように、通販を行っているところはその購入先も探して掲載しております。

 

気になる食べ物は一度、ご賞味ください。きっとそのおいしさに満足することができることでしょう☆

 

話題の品⇒どっちの料理ショー特選素材のベーコン

 

カニ

 

「北海道のおいしいものといえばカニ」と連想する人も多いのではないでしょうか。

 

とれたてのカニをすぐに茹でたものをクール便で直送してくれるお店だと、遠方でもおいしいカニを食べることができます。

 

身入りが良く、カニミソがたくさん入ったカニは、それだけで最高のごちそうですよね。

 

我が家では、ちょっと身を取りにくい爪の部分や、甲羅の部分を味噌汁に入れて、翌日はカニ汁として楽しむことにしています。（毛ガニの場合）

 

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ジンギスカン

北海道でジンギスカンを食べると言っても、どの家庭でもジンギスカン鍋をを使っている訳ではありません。フライパンやホットプレートでも十分においしいジンギスカンを楽しむことができますよ〜。

 

一口に「ジンギスカン」といっても大きく分けて３種類あり、色々なパターンで羊肉を堪能することができます。

 

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ラーメン

北海道のラーメンはかなり有名ではないでしょうか。

 

本州の友人に言わせれば、北海道のどこのラーメン屋に入っても旨い！という程です。（ちょっとおおげさだと思いますけれど…）

 

札幌の味噌ラーメン、函館の塩ラーメン、旭川の醤油ラーメンがおいしいとされていますが、一般的にはそれが当てはまることは多いですが、やはりラーメン屋によって味を選ぶのがおいしいラーメンを食べられるコツですよね。

 

札幌でも醤油ラーメンがおいしいところがあるし、旭川で味噌ラーメンが美味しいところだってあるということです。

 

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海産物・すし

北海道は魚介類が比較的安価かつ、新鮮なものを食べることができます。

 

一般の回転すし屋に入るとその違いがすぐにわかるはずです。

 

安い皿のすしでも確実に良いネタが回っています。

 

有名な観光地だとそれなりに値段が張るところも多いですが、そういったところではなく地元の人が行くようなお店だと安価ながらも質の良い海産物を堪能することができますよ〜。

 

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スイーツ

酪農王国である北海道の新鮮な乳製品を使ったスイーツはかなりおいしいです。

 

乳製品以外でもスイーツがおいしい理由はわかりません（企業努力？）が、とにかく、北海道のスイーツもお薦めです。

 

最近ではお取り寄せスイーツという言葉も使われるようになり、通販を始める企業も増えて嬉しい限りです。

 

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野菜・果物

北海道で野菜といえばジャガイモが連想される人が多いでしょうか。

 

北海道の観光地でよく見られる揚げイモは一度食べてみて欲しいですね。イモの甘みを充分に楽しむことができます。

 

現地でしか食べられないのが残念ですが、北海道のジャガイモを使ったお菓子などは全国で味わうことができます。

 

果物の生産も盛んで、有名なところで言えば夕張メロンや、らいでんスイカは最高水準のおいしさで、過程の食卓を彩ってくれています。

 

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各地方でおいしいものはありますが、北海道を訪れる多くの人が食べ物に感動をしてくれます。

 

道外から訪れる友人は皆、おいしいものを食べることが上位の目的であるということが多く、色んな食べ物を事前に調べてくるようになりました。

 

カニ、ラーメン、ジンギスカン、魚介物、スイーツ、農産物（ジャガイモ、とうもろこしなど）などなど、多くのたべものを楽しんで帰路につきます。